市场推广活动方案 白酒市场推广活动方案范文8篇

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  白酒市场推广活动方案范文8篇

  为保证活动高起点、高质量、高水平开展,就不得不需要事先制定活动方案,活动方案指的是为某一次活动所制定的计划类文书。我们该怎么去写活动方案呢?以下是小编为大家收集的白酒市场推广活动方案范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

  白酒市场推广活动方案 1

  一、活动目的

  随着圣诞、元旦节的临近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段,谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄,笑傲江湖,因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起欢度节日之快事,寓意也特别深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。

  近几年受假日经济的影响,元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等),同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题,提出追求高品质时尚生活,拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。

  二、总体方案

  1、活动形式

  主办:xx酒x总代理

  承办:x策划

  策划组织:x策划

  时间:20xx年xx月xx日至xx日

  地点:x家宾馆和餐饮场所(消费终端)

  1) 活动期间在全城x家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“x酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。

  2) 在活动期间购买不同系列x酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。

  3) 活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。

  2、 媒体推广

  1) 制作专题广告带,门店及活动现场播放。

  2) 播出时段:全天候播放/活动现场 。

  3) 网络媒体互动推广(“x传媒”弹窗广告,参与有奖)。

  4) 市区内重要口岸x个月户外布幅形象宣传。

  3、 DM宣传

  1)推出DM“x酒”火爆特卖专版广告,展现x酒的内在品质和全新形象,并将x酒连续的'活动与促销安排详尽告之。

  2) DM需体现x酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传 (印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传) 。

  4、 气氛布置

  1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围 (彩虹门、横幅等)。

  2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍x酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。

  活动形式:买赠促销

  活动内容:

  1、 在活动期间任意活动场所开展“x酒”免费品尝活动。

  2、 凡活动期间购买“x酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优惠。

  3、 凡活动期间购买“x酒”超过x元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的x酒系列产品,均可享受8.5折优惠),同时可参与20xx年xx月xx日下午3:00-4:00x总代理在门市部举行的抽奖活动。

  4、 奖项设置:一等奖x名(获名牌摄像头手机一部) 二等奖x名(获名牌1P 空调一台) 三等奖3名(获“x酒”两瓶) 幸运奖x名 (获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。

  白酒市场推广活动方案 2

  一、销售运作平台

  公司设置专门机构负责新产品的市场调研、开发、制定营销策略、销售方案,用市场经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。

  二、销售产品的设计

  由于老产品的价格透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法构成市场优势,因此,需要开发组合产品。

  1、按白酒的香型来开发,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌。

  2、按白酒的度酒开发产品,构成高中低度系列产品。

  3、有针对性的开发产品,在销售过程中不断进行市场调查,跟进产品,到达产品结构的最佳组合。

  4、按市场价格来开发产品,建立合理的产品价格体系。

  三、网络系统建立

  对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮忙原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列步骤向市场推进。

  1、确立主攻市场,建立可行的县级目标市场,制定市场开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场选取信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场,力争市场的铺货率到达80%以上。通过一个月的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。

  2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场货物流向,有效的控制市场砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。

  3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。

  4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩到达或超过一级经销商时,二级客户能够直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终构成强大的、具有拓展潜质的销售一、二级网络。

  四、市场资源的利用

  1、配置送货车辆,制作车体形象广告。

  2、业务人员统一服装、名片,佩带胸卡。

  3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。

  4、公司能够掌控的资源统一调度,统一管理。

  五、产品利益分配和销售费用

  (一)、产品利润分配

  合理的分配各个环节的利益关联,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关联予以层层分配。

  1、制定统一的市场销售价,包括酒店价、商超价、零售店价等,合理分配利润空间,按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。2、销售产品进行的有机组合,制定单品的市场操作办法。

  3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。

  4、随着市场逐步成熟,各个环节上的费用相应的予以减少或者取消。

  (二)、营销费用的'管理:

  1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。

  2、车辆费用、办公费用、库房费用。

  3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不封顶。

  4、易拉宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。

  5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。

  (二)、直销工作的步:计直销操作办法(一品一策)。

  2、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位。

  3、制定直销产品上市造势活动方案。

  通过直销运营能够有效的对市场进行掌控,对市场的进行不断的补充和完善,到达太白酒网络的扁平化,为运作大市场打下坚实的基础。

  白酒市场推广活动方案 3

  一、背景:

  恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终生受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们德智体全面发展。近年来,“金榜题名谢师宴”非常红火。根据调查:升学谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。

  目前,白酒旺季即将到来,对公司产品的宣传迫在眉睫,为进一步弘扬“德载春源,恩报社会”的办企宗旨,我公司以“十年寒窗读,恩师情如山;今朝题名时,谢师品悟酒”为主题,开展一系列金榜题名谢师促销活动,旨在利用全方位的营销思想,提高市场销售,提高品牌知名度,提高市场占有率,为下半年市场的旺销建立基础。

  二、时间:

  20xx年8月10日——20xx年9月20日

  三、对象:

  邛崃地区高中毕业的广大莘莘学子

  四、内容:

  1、展开系列专业定制酒,例如:“状元及第酒”、“十年寒窗酒”、“金榜题名酒”、“恩师酒”、“赠xx恩师”等系列升学谢师定制酒。

  2、状元及第酒,豪情相邀。特别邀请邛崃市高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;免费赠送每位状元52度品悟芝麻香“状元及第酒”一件,价值5000元。

  3、各学校高考文、理科第一名,凭大学录取通知书和身份证免费赠品悟芝麻香酒两瓶。

  4、商家互动,款赠厚礼。凭大学录取通知书购买本公司系列产品的莘莘学子们,均可享受出厂价(不超出20件)。

  5、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡购买我公司品悟酒举办升学谢师宴的学子,厂家将现场赠送精美礼品:

  购买品悟酒一件赠送价值300元的拉杆旅行箱一个;

  购买品悟酒五件赠送价值1800元的`品牌手机一部;

  购买品悟酒十件赠送价值4000元的ipad2一台。

  五、策略:

  1、文化营销:弘扬尊师重道文化,宣传以千年文化之白酒答谢恩师的传统

  2、情感营销:以情感为核心,渲染老师的栽培、用心、恩情等,“数载师恩永难忘,一杯美酒表浓情”

  3、渗透营销:多小步代替一大步

  4、选择几名高考状元,赠以“品悟酒”及现金,向老师表达谢意

  六、宣传推广:

  1、与酒店及学校联合,推出系列宣传活动。例如在酒店或学校门口放置一些户外广告等。

  2、在邛崃电视台、邛崃日报连续刊登三期广告进行宣传。

  七、费用预算:

  1、广告费用6000元;

  2、礼品10000元;

  3、礼品酒若干。

  白酒市场推广活动方案 4

  系列白酒属于刚刚上市,而且几乎成熟的市场上同类产品也比较多,加之目前又是白酒消费日益下降的季节,很快将进入消费的淡季。在这种情况下,系列白酒面临严峻的考验,因此,应该选准入市的切入点,开展系列促销活动,争取在较短的时间内在竞争激烈的`市场上站稳脚跟。

  一、中秋节促销的背景

  中秋节作为传统的节日,一直受到全社会的关注,虽然此时并非消费的高峰,但是却是“礼尚往来“比较集中的时期。这段时间,如果开展切实可行的促销活动,对于提高产品品牌知名度,提高市场占有率是非常重要的时间窗口。

  基于此,我们提出此促销方案。

  二、中秋节促销活动需要解决的几个问题

  1、中秋节促销活动出台的优惠政策;

  2、营销网络促销活动的配合程度;

  3、产品终端铺货情况;

  4、促销活动支持力度;

  5、促销活动组织能力。

  三、中秋节促销活动建议

  (一)促销主题

  1、健康的渴望白酒

  2、举杯邀明月难忘

  (二)促销主题说明

  1、健康的渴望,白酒:

  此主题目的是强调白酒的保健功能,同时突出X品牌,可以作为促销活动辅助广告语,也可以在长期广告宣传时使用。

  2、举杯邀明月,难忘:

  此主题旨在针对传统的佳节--中秋赏月,巧借古诗营造一种文化氛围,烘托“每逢佳节倍思亲“的场景,从而牵动人们睹物思人的情怀,以“难忘“巧妙结尾,发人深思,便于流传。

  (三)促销方式

  社区促销:选择居民小区的仓买、食杂店进行买二赠一促销。

  (四)促销时间

  本次促销时间为中秋节前后一个星期,即20xx年9月28日-10月7日。

  白酒市场推广活动方案 5

  自入秋以来,白酒消费已渐入旺季。本着合作共赢、互惠互利的原则,特制定本方案以促进双方合作的顺利进行。

  一、合作模式选择

  白酒进酒店面向终端消费者进行销售,主要有两种合作模式:酒店自推、合作推广。两者因为在人员构成、政策支持、成本支出等方面不同而有所区别,供合作酒店选择采用。

  (一)酒店自推

  公司提供相应品种的白酒,酒店依托自有的服务人员进行白酒推广销售,除过酒品出货价外的差价部分归由酒店方所有。

  1、物料支持:公司提供符合酒店要求特别设计的x展架,酒品相关的资质证件复印件,桌签,海报等促进白酒推广。

  2、酒店人员销售提成

  酒店服务人员在向消费者销售相应酒品后,公司根据酒品及其数量的不同而有所差异,具体的累计提成额度见下表:

  3、产品报价单

  (二)合作推广

  公司提供白酒促销人员支撑,在酒店相应的区域推广销售所合作白酒,酒店无需提供白酒销售相应人员。销售所得差价归由酒店所有。

  1、物料支持

  公司提供符合酒店要求特别设计的x展架,酒品相关的资质证件复印件,桌签,海报等促进白酒推广。

  公司在合作期间每天提供庆祝建国60周年赠饮一瓶,可以供促销人员以免费品尝的形式推进销售工作,达到吸引消费者购买的目的。

  2、公司酒促人员薪酬

  公司提供白酒促销人员时,公司需支付促销人员相应的基本工资及业绩提成,薪酬日结。具体的组成结构如下:

  3、产品报价单

  二、酒店团购

  1、除了以上的合作模式之外,酒店因内部人员消费、客户关系维护等需要白酒,公司可以以特惠的团购价向酒店供货。

  2、员工福利

  凡酒店员工均可凭酒店相关证明自主在我公司以团购价购买酒水产品,此资格是终身的。团购价极具竞争力,酒店员工在外界不可能以相同的价格得到同款的产品。

  三、个性服务

  酒店有酒水送客户、送合作伙伴等的需求,可以向公司提出,公司可以满足酒店个性化的设计需求。举例如下:

  1、为庆祝建国n周年经典窖藏酒特别设计一款皮质礼盒,礼盒外打上酒店的标志或相关的祝福语,内放一对白酒加一款优质普洱茶饼,美酒助兴,茗茶养生。在为客人送去美酒茗茶的同时,我们给客户的是一种耳目一新的感觉,是一种与众不同的体验。

  2、在国力壹號的盒子里直接加上一款优质的`100克普洱茶饼,因为国力壹號的盒子是透明的,加之独特的设计本来就很吸引人的眼球,如此,给人的感觉:物有所值。

  四、物流配送

  酒店所有酒水需求在下单后,公司均会负责在相应的时间配送到指定的地点。

  五、退换货及货款结算 均可参见合作协议。

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  一、活动背景:

  中秋节是酒类下半年销售旺季的开始,淡季做市场,旺季做销量,因此,此次中秋节以“月圆家圆酒团圆”为主题,打开市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

  二、活动目的':推动xx酒旺季销售

  三、活动时间:中秋节期间

  四、活动内容:

  1、活动主题:月圆家圆酒团圆。

  此次中秋佳节,月圆、家圆之际,更应当酒团圆,当酒团圆之际,便是把酒畅欢得大礼之时。

  2、活动方法:

  凡是在活动时间内消费本品,只要凑集本酒各大系列的其中一款,即可获得相应的奖品。

  大家族系列:指定影楼家族全家福系列套餐

  友情系列:指定影楼友情系列套餐

  爱情系列:指定影楼爱情系列套餐

  小家庭系列:指定影楼小家庭系列套餐

  3、活动宣传:

  一是充分发挥宣传海报等POP作用,各地经销商及零售终端等网点,广为张贴海报。

  二是充分利用电视、展板广告,公交车移动广告。

  五、活动效果

  此次促销活动,中奖额不高,但中奖率却很大,在中秋佳节这个阖家团圆的气氛中,刺激消费者进行消费活动,为旺季销售拉开序幕,奠定一个好的基础。

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  白酒销售市场竞争的白热化使得各商家不断寻找突破口,而产品同质化竞争严重、市场趋于饱和的现状令人头痛不已。市场细分已是大势所趋,但细分什么,如何实现细分却是一个看似简单实则关系到成败的重要问题。就白酒销售而言,目前婚宴用酒是备受关注的一块细分市场。白酒协会专家估计,到2010年婚宴白酒市场将达到100亿元,占整个市场份额的10%左右,因此这既是一个细分市场,也是一个庞大的市场。

  目前,已经有许多商家看准了婚宴酒水市场的商机。市场上打着婚宴酒水专业服务旗号的公司剧增,但遗憾的是,部分商家毫无服务意识,只是贴上“专业服务”或“团购”的标签,更有部分公司以次充好,给消费者带来了不少困扰。由于婚宴酒水消费的特殊性(肯定用不完,不知道用什么好),对销售渠道及宣传的要求都不太一样。消费者迫切需要专业的、能够引起共鸣、服务完善的公司为其提供婚宴酒水服务,并切实贴近婚宴市场,开展有针对性的宣传活动,才能够真正打造出可持续发展的婚宴酒水销售渠道,才能真正在婚宴酒水销售领域做到常青树。

  市场环境分析

  成都市现有1000万左右的人口,根据不完全统计,每年有近20000对新人登记结婚,其中有12000对左右的新人需要婚纱摄影、婚庆、婚宴酒店、婚纱礼服、婚宴酒水、喜糖、喜烟等消费服务,衍生出庞大的围绕着新人的“婚礼市场”。

  消费心理分析

  据我的销售经验来看,顾客对白酒价位的选择,有3成的消费者选择100-200元的中档白酒,4成的消费者选择200-300元的白酒,而选择300元以上价位白酒的消费者仅占1-2成,这说明中档白酒的销量最大,并且其市场潜量也最大;此外,在对白酒包装的选择上,有一半以上的消费者选择精致美观的包装,还有3成左右的消费者认为白酒品牌最关键。另外顾客更倾向于打折降价和搭赠红酒等优惠活动。

  成都的婚宴酒水消费大部分集中在100-300元的白酒,40-80元的红酒这两个价格区间,桌数在15-30桌左右。不是说没有新人使用五粮液、1573等高档名酒,办50-100的桌数,而是这样的顾客往往社会关系复杂,保不准他的'业务或是亲戚关系有做酒水这行的,很难撬的动。

  平均来说,每场婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的红酒,消费金额在3000元左右。以包装精美、口感优秀、价格与零售价格优惠许多的,市场喜闻乐见的品牌白酒为主。白酒以五粮液系列酒、红花郎、剑南春、丰谷特曲、泸州老窖特曲/百年等为主打,红酒以华夏长城系列、长城系列、张裕解百纳系列等为主打

  产品优势分析

  据相关媒体调查分析,消费者在对白酒进行评价时,最主要考虑的因素是白酒的口感,选择者所占比例达49.9%,其次是白酒的品牌及酒后反应,所占比例分别为18.1%和12.6%;此外,在对消费者品牌认知度的调查中发现,消费者在选择某一品牌时,主要考虑因素选择口感的占47.5%,同时白酒价格也是不容忽视的因素,选择价格因素的消费者占20.7%,品牌因素位居第三,所占比例为17.5%。这和我日常销售过程中碰到的情况基本吻合,顾客对口感问的是最多的,相应的在展会活动,一般都要开几瓶来给顾客品尝。

  成都婚宴酒水以浓香型白酒为主,占市场消费份额的80%以上。华夏酒业有限公司地处国家名酒产地宜宾、泸州及仁怀之间的黄金三角中心——江安县城,整体规模在宜宾地区同行业中雄居第三位,主导产品“华夏春”连续四届被省人民政府评为“四川名牌”产品,公司被省商务厅确定为四川八大原酒企业之一,二OO五年被国家统计和中国食协评为“中国白酒工业百强企业”,品质及其知名度不容置疑,只要宣传得当,其口感、包装,还有品牌的认知度,以婚宴市场作为进入成都酒水市场的突破口,将大有可为。

  营销方式和平台的选择

  婚宴酒水市场不同于传统终端酒店等零售市场,新人往往会因为婚庆公司的推荐及参加婚宴见过的品牌品种为重要参考依据,要是在大型的商超及酒水商行也能见到的话(新人很喜欢到这些地方去对比价格),更会坚定新人购买的决心。成都有近3000家婚庆公司、门市,有近500家正在通过专业的门户、婚庆、爱情、社区等网络渠道及各种婚庆、婚情博览会来宣传自己,开展业务。另外婚宴酒楼、婚庆公司、婚纱影楼(三婚渠道)等,是新人结婚消费的黄金渠道,在婚宴酒水销售上有着极大的价值,是婚宴酒水市场的营销制高点。

  做婚宴酒水市场和做婚礼服务产业其实有着很多共同点,比拼的并不是价格之战,而是价值之战,主要是通过向新人提供最有价值的产品与服务,创造出新的竞争优势。而且,与价格竞争不同的是,价值竞争是在有形价值和无形价值上同时用力。在酒产品日趋同质化的今天,仅仅是实物层面、价格的竞争已经无法满足消费者的需求,我们更多的是在消费环境及流程、品牌形象、服务质量等方面进行全面创新,以拉开与竞争者的差距。

  只有把婚庆及相关合作伙伴,的风险降到最低,渠道拓展才能顺利进行。而当渠道得以快速发展后,也不用担心少数合作伙伴的退货,因为退回来的货品已经可以快速分解到其他更多的合作伙伴手上,根本不会增加库存和资金压力。除收取相应的样品货款,(不会超过2000元),推出“合作伙伴先进货不再付款”、“货品可无条件退换”、“每月与公司结算一次”等内容吸引、建立和合作伙伴的业务关系。

  并选择当地影响力大的相关网站及报纸作为宣传媒体,开展婚礼行业联合宣传活动,以年轻人的创业史为背景做一系列的专题报道,将自身及其合作伙伴塑造成婚礼行业的一个个有为青年的形象。同时还在网络及纸质媒体上投放两期促销广告,让更多消费者知道这个模式、这个团体,也使得其它想加入的人感觉做事大气有利可图,这样的形象宣传与商业广告相结合的包装估计花不了一万元的费用就使这公司有了让合作伙伴可信的一面。

  总之,做事先做人,怎么打开和合作伙伴之间合作共赢,共同发展的良好局面,需要我们付出更多艰苦卓越的努力,坚定“与人方便就是于己方便”的经营理念,继续走下去。

  白酒市场推广活动方案 8

  酒水食品随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注白酒终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。

  一、抢占白酒终端

  白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,营销和抢占终端,一是要对终端细分,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。

  二、终端细化

  (一) 酒店终端

  酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:

  1.酒店老板。

  白酒销售,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。

  2.酒店服务人员

  白酒销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的 “临门一脚”。

  3.酒店消费者。

  终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的'促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。并可做饮酒抽奖等活动,这样有助于白酒销售。

  (二)超市终端

  超市是仅次于酒店的第二大白酒销售终端,在这个终端的促销过程中: 一是在强化POP 广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;

  二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;

  三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;

  四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;

  五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等

  (三)白酒经销部及批发部

  很多批发部经营范围较广,都有各自的销售渠道,并且是很好的产品陈列展示的卖场。针对这部分经销商,宜制定月、季度或年度的返点或者其他奖励政策。如外出旅游。

  (四)户外展示

  为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,对于农村市场的开拓,户外展示是一种非常好的营销策略。

  在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外展示效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。

  如:品酒活动。买赠活动

  走进社区,品酒展示等活动,主要针对人群密集处(腾龙市场等)

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