镁是一种必需矿物质，在各种身体功能中发挥着至关重要的作用，是体内 300 多种生化反应所必需的，从能量产生到肌肉收缩和神经功能。镁是将食物转化为能量过程中的辅助因子，参与三磷酸腺苷 (ATP) 的产生，而三磷酸腺苷是细胞的主要能量来源。 它也是 肌肉收缩和放松所必需的，有助于调节肌肉收缩并防止痉挛和痉挛。镁通过调节钙进出神经细胞的流动来支持正常的神经功能，这有助于维持正常的神经冲动和神经递质释放。这种矿物质对于维持健康的心律以及支持整体心血管健康非常重要。如果将以下几种成分纳入您的饮食中，您可以从中受益。 菠菜 菠菜等深色绿叶蔬菜是镁的极好来源。将其用于沙拉、冰沙、炒菜等，以充分利用绿叶蔬菜。在季风季节，根据您居住的地理位置，将菠菜换成野生的、未开垦的绿色蔬菜，以获得最大的镁营养价值。 杏仁 杏仁不仅是一种美味的零食，而且还是镁的重要来源。杏仁可以单独食用，也可以添加到燕麦片、沙拉中或用作酸奶、甜点等的配料。众所周知，将一把杏仁在水中浸泡过夜，然后每天早上去皮食用，对身体有惊人的健康益处，并有助于减肥。 牛油果 鳄梨是一种用途广泛的水果，含有大量的镁。可以将其加入沙拉、冰沙、吐司中，或作为奶油酱和调料的底料。这种多功能成分可以用甜味和咸味两种方式进行处理，使其非常适合在各种食谱中使用。 腰果 腰果除了含有优质脂肪外，还富含钙、铁和镁。每周吃几次烤腰果作为健康的晚间零食，是确保您的身体获得最佳营养摄入的好方法。 南瓜子 南瓜子，也称为南瓜子，富含镁。它们本身就是一种很棒的零食，或者您可以将它们撒在酸奶或沙拉上，甚至可以与其他成分一起研磨以制成蘸酱或酸辣酱。烤南瓜子也可以粗碎并添加到面团中用于烤肉和帕拉塔，以增强其营养价值。 藜麦 藜麦是一种营养丰富的全谷物，含有镁、蛋白质和纤维。它可以用作沙拉的底料、配菜，甚至用于早餐食谱。通过将大米换成这种替代谷物来制作普劳或大米食谱，对藜麦进行设计旋转。 香蕉 香蕉不仅是钾的良好来源，还含有一些镁。它们是一种方便的便携式零食，非常适合儿童、成人和患有生活方式疾病的人。香蕉中的矿物质非常适合增强肠道健康以及提高整体活力。