黄豆泡好了怎么做好吃 淡紫色或白色

科学 0 14

Ⅰ 黄豆泡好了怎么做好吃泡好的黄豆,可以制作黄豆炖猪肉煲比较好吃,材料,做法如下:材料:黄豆半杯、猪肉、桂皮1块、八角1个、生抽、盐适量。

做法:1、黄豆半杯,提前几个小时泡发,直到黄豆泡得很饱满为止。

2、猪肉切块,每块肉最好肥瘦均匀。

3、将黄豆、猪肉、桂皮和八角一起放入砂锅煲中,添水淹过食材。

4、加盖开始煲,沸腾后继续煲。

5、煲一段时间猪肉变色后,加入适量生抽和盐调味,继续加盖煲。

6、前后一直保持中小火,煲2至3小时后即可出锅。

Ⅱ 榨豆浆黄豆泡几个小时榨豆浆黄豆泡12个小时。

大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通称黄豆。

为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30到90厘米。

茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。

叶通常具3小叶。

托叶具脉纹,被黄色柔毛

叶柄长2到20厘米。

小叶宽卵形,纸质

总状花序短的少花,长的多花

总花梗通常有5到8朵无柄、紧挤的花。

苞片披针形,被糙伏毛。

小苞片披针形,被伏贴的刚毛。

花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。

荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛

种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。

花期6到7月,果期7到9月。

原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。

大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。

大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

Ⅲ 黄豆泡多了怎么办如何存放1、用保鲜袋把黄豆密封好,放入冰箱冷藏室。

2、黄豆室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

如果是在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差,故而建议放在冰箱里面泡豆。

3、4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。

Ⅳ 黄豆泡多了怎么办存放黄豆泡多了放到冰箱的冷藏室就可以了,常温下会发芽的。

最好在容器口加保鲜膜不让黄豆接触太多空气,这样可以减缓发芽。

但是也只能放置1-2天左右,因为黄豆适应了冰箱温度后,也会开始发芽。

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